河南酒店油煙凈化器要求

在河南省，酒店油煙凈化器的要求主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 排放標(biāo)準(zhǔn)：河南省的油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和河南省的實(shí)際情況制定。凈化器的排放指標(biāo)應(yīng)不超過(guò)規(guī)定的油煙、煙氣粒子、氨氮、硫化氫、二氧化硫、一氧化碳、氯化物等指標(biāo)的值。
2. 設(shè)備選型：酒店應(yīng)選用符合環(huán)保、高效技術(shù)工藝要求的油煙凈化設(shè)備，如動(dòng)態(tài)物理屏蔽、水噴淋洗滌、高壓靜電（等離子）、物理過(guò)濾（絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲等）、光催化、生物凈化和液沫洗滌等設(shè)備。
3. 安裝和維護(hù)：酒店應(yīng)確保油煙凈化設(shè)施的正確安裝，并定期進(jìn)行清洗、維護(hù)或更換濾料，原則上至少每月清洗、維護(hù)或更換濾料1次，以確保其凈化效果。
4. 排放限值：酒店油煙排放應(yīng)符合河南省《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（DB 41/1604-2018）》的規(guī)定，不得超過(guò)規(guī)定的排放限值。
5. 驗(yàn)收和監(jiān)控：新建、改建、擴(kuò)建的餐飲服務(wù)項(xiàng)目，其油煙凈化設(shè)施需經(jīng)驗(yàn)收合格后方可投入使用。大型餐飲單位還應(yīng)安裝在線監(jiān)控裝置，并與城管系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控油煙排放情況。

總之，河南酒店油煙凈化器的要求包括排放標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備選型、安裝和維護(hù)、排放限值以及驗(yàn)收和監(jiān)控等方面，酒店應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，確保油煙凈化設(shè)施的正常運(yùn)行和排放達(dá)標(biāo)。

油煙凈化器在風(fēng)量上如何選擇

在購(gòu)買或者選擇油煙凈化器時(shí)，需要有相應(yīng)的風(fēng)機(jī)來(lái)與之進(jìn)行匹配，這樣才能構(gòu)一套完整的油煙凈化系統(tǒng)。那么我們?cè)谄ヅ滹L(fēng)機(jī)風(fēng)量時(shí)，對(duì)比油煙凈化器風(fēng)量，需要往大了匹配還是往小了匹配？或者是匹配相同風(fēng)量？
目前市面上風(fēng)機(jī)種類一般有：軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)和風(fēng)柜。軸流風(fēng)機(jī)價(jià)格便宜，安裝方便，一般適用于小飯店小餐館等自營(yíng)餐飲單位；離心風(fēng)機(jī)每小時(shí)風(fēng)量大，性能穩(wěn)定，低噪音，抽風(fēng)效果好，但體積比較大，一般多用于比較高級(jí)的酒店餐廳或者靠近居民區(qū)的餐飲單位；風(fēng)柜則是更大風(fēng)量的風(fēng)機(jī)，耐受性好，性能優(yōu)良穩(wěn)定，一般適用于大型商場(chǎng)或者步行街的中央油煙凈化系統(tǒng)。
了解到風(fēng)機(jī)的種類，接下來(lái)我們匹配時(shí)就需要相對(duì)留心了，風(fēng)機(jī)的匹配應(yīng)該是怎么樣的呢？下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
油煙凈化器本身就帶有一定阻力，再加上管道長(zhǎng)度自帶的阻力以及彎頭阻力，在實(shí)際運(yùn)行中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，如果匹配相同風(fēng)量的風(fēng)機(jī)往往會(huì)達(dá)不到凈化效果，這是因?yàn)橛蜔焹艋骱凸艿纼?nèi)的阻力影響到了風(fēng)機(jī)運(yùn)行，導(dǎo)致風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中實(shí)際風(fēng)量會(huì)偏小，因此我們?cè)谄ヅ滹L(fēng)機(jī)風(fēng)量時(shí)一般要往大了的匹配，一般高于凈化器10%~20%的風(fēng)量。

怎么先擇適合自己的油煙凈化器？首先你要知道你想達(dá)到什么凈化效果？

甘肅油煙凈化器|慶陽(yáng)油煙凈化器|西峰油煙凈化器|平?jīng)鲇蜔焹艋鱸油煙凈化器安裝設(shè)計(jì)
???慶陽(yáng)新慶安環(huán)?？萍加邢薰鹃L(zhǎng)期從事酒店油煙凈化處理，和飯店、餐飲場(chǎng)所的油煙機(jī)凈化器安裝。我公司根據(jù)長(zhǎng)期的施工經(jīng)驗(yàn)專業(yè)為各大酒店建議如何選用油煙凈化器，如何計(jì)算需要油煙凈化處理的的風(fēng)量，怎么才能花了錢，又真實(shí)的、徹底的解決了油煙凈化問(wèn)題。
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積（S）選型：?
S（m2）×2000=排煙風(fēng)量=油煙凈化器處理風(fēng)量，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。
2、根據(jù)灶眼選型：
每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼（φ=350mm）風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。
3、根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型：
所選凈化器型號(hào)與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。
以上三種選型方式以最大風(fēng)量計(jì)算值為準(zhǔn)，當(dāng)廚房選用運(yùn)水煙罩時(shí)，凈化器設(shè)計(jì)風(fēng)量應(yīng)增大20%，以確保排煙效果。
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低空排放油煙凈化器：
???低空排放油煙凈化器是利用高壓靜電板放電使油霧帶電，并使帶電粒子被低壓電極吸咐，然后再由UV-C強(qiáng)紫外線改變油顆粒的分子結(jié)構(gòu)，除油煙率可高達(dá)99%，除異味率高達(dá)60%以上，此產(chǎn)品可自動(dòng)調(diào)節(jié)工作電壓、操作簡(jiǎn)單、易于保養(yǎng)可除0.1um以上粒子。近年來(lái)，國(guó)家一直倡導(dǎo)低碳環(huán)保問(wèn)題，針對(duì)餐飲業(yè)廚房油煙凈化市場(chǎng)越來(lái)越嚴(yán)格的這種情況，慶陽(yáng)新慶安環(huán)?？萍加邢薰静捎玫牡涂张欧殴饨忪o電油煙凈化器”，采用空氣動(dòng)力學(xué)離心力原理做一級(jí)處理，采用先進(jìn)的超高壓靜電處理技術(shù)做二級(jí)處理，采用175納米光波分解油煙味做三級(jí)處理，以及自主研發(fā)的特殊的設(shè)備結(jié)構(gòu)，使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達(dá)到99%以上，從而達(dá)到肉眼完全看不到油煙，滿足廚房氣體低空排放的要求。其最大的技術(shù)特點(diǎn)是能夠達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求，能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
低空排放油煙凈化器主要適用于餐廳位置敏感復(fù)雜，廚房排放油煙量很大，無(wú)高空排放條件，對(duì)周圍的建筑物和居民有很大的環(huán)境影響。
市場(chǎng)上的油煙機(jī)凈化器參差不起，如果選用不合格的油煙凈化器，會(huì)導(dǎo)致油煙排放沒有效果，排除的油煙依然有很大的油煙味道，容易造成投訴的案例。很多酒店花了大代價(jià)改造了排煙系統(tǒng)，但依然效果不大，花了錢，最終還是被經(jīng)常投訴。所以在選擇安裝油煙凈化器的時(shí)候，一定要咨詢清楚，根據(jù)場(chǎng)地的不通，選用的油煙凈化器也不同。
?慶陽(yáng)新慶安環(huán)?？萍加邢薰緦I(yè)從事慶陽(yáng)酒店油煙凈化器的安裝維修，慶陽(yáng)餐飲行業(yè)的油煙凈化處理。慶陽(yáng)油煙機(jī)凈化器公司憑借長(zhǎng)期的酒店油煙凈化器安裝和飯店油煙機(jī)凈化處理的經(jīng)驗(yàn)，為慶陽(yáng)各大酒店，飯店，餐飲場(chǎng)所提供專業(yè)的油煙機(jī)凈化處理方案。避免很多酒店花了大價(jià)格，安裝了油煙凈化器，但油煙凈化處理不理想的問(wèn)題。

高壓靜電油煙凈化器與排風(fēng)扇的使用要注意哪些問(wèn)題？

必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處，以免外面強(qiáng)風(fēng)倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴(yán)禁接入熱煙道。盡量減少?gòu)N房空氣的對(duì)流。

油煙凈化器運(yùn)行時(shí)，千萬(wàn)不要用手摸風(fēng)扇，更不要用硬物插入。油鍋使用時(shí)，必須小心看護(hù)，以免火苗被入機(jī)內(nèi)。使用壓力鍋煮食時(shí)，如安全閥被沖破，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉油煙凈化器免噴射物被入機(jī)內(nèi)。清洗油煙凈化器時(shí)應(yīng)當(dāng)切斷電源，嚴(yán)禁帶電清潔油煙凈化器。氣敏傳感器每使用半月就應(yīng)該拆下清洗一次。清洗機(jī)殼表面的油污，可用軟布沾中性清潔液清洗。

河南省餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法

國(guó)家對(duì)飯店的油煙排放是有文件規(guī)定的。排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目;
任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地。
居民樓是不允許開飯館的，有擾民因素存在，所以不可能得營(yíng)業(yè)執(zhí)照

法律依據(jù)：
《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》
第八十一條 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地。
第一百一十八條 違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。違反本法規(guī)定，在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，予以關(guān)閉，并處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款。違反本法規(guī)定，在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟臅r(shí)段和區(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收燒烤工具和違法所得，并處五百元以上二萬(wàn)元以下的罰款。