飯店油煙凈化器功能

飯店油煙凈化器是一種高效的空氣凈化設(shè)備，其主要功能可以歸納為以下幾點(diǎn)：

1. 高效去除油煙：油煙凈化器通過(guò)物理或化學(xué)方法，如過(guò)濾、吸附、凈化等技術(shù)手段，有效去除飯店廚房產(chǎn)生的油煙。這些油煙中通常包含顆粒物、油脂、異味分子等有害物質(zhì)，對(duì)人體健康和廚房環(huán)境均構(gòu)成威脅。油煙凈化器能夠高效攔截和吸附這些有害物質(zhì)，從而大幅降低油煙的濃度。

2. 除臭功能：除了去除油煙，這些設(shè)備還能有效去除異味分子，保持廚房空氣清新。這對(duì)于提升餐飲場(chǎng)所的舒適度至關(guān)重要。

3. 改善工作環(huán)境：減少油煙對(duì)廚房設(shè)備的附著，降低油垢的形成，從而延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。這不僅有助于維護(hù)廚房的清潔衛(wèi)生，還能降低因設(shè)備老化而帶來(lái)的維修或更換成本。

4. 節(jié)能環(huán)保：現(xiàn)代的油煙凈化器多采用低噪音、低能耗設(shè)計(jì)，并配備自動(dòng)啟停功能，以避免不必要的能源浪費(fèi)。這符合當(dāng)前社會(huì)對(duì)節(jié)能環(huán)保的普遍要求。

5. 易于維護(hù)：油煙凈化器設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，拆裝方便，易于清潔和維護(hù)。經(jīng)過(guò)合理的保養(yǎng)，設(shè)備能夠長(zhǎng)時(shí)間保持高效運(yùn)行，進(jìn)一步確保其凈化效果的持久性。

6. 提升安全性：某些高級(jí)型號(hào)的油煙凈化器還具備安全保護(hù)功能，如采用特制氧化鋁絕緣配件，有效防止過(guò)流、過(guò)壓、觸電、漏電等安全隱患，從而保障使用人員的人身安全。

7. 符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)：使用油煙凈化器可以幫助餐飲企業(yè)達(dá)到國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，避免因油煙排放超標(biāo)而面臨的法律風(fēng)險(xiǎn)和罰款。

總的來(lái)說(shuō)，飯店油煙凈化器在提升廚房環(huán)境質(zhì)量、保護(hù)員工和顧客健康、降低經(jīng)營(yíng)成本以及遵守環(huán)保法規(guī)等方面發(fā)揮著重要作用。

飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項(xiàng)

環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題，也確實(shí)，如今人類為了發(fā)展，大量的砍伐樹(shù)木，開(kāi)采礦資源，使得我們的空氣質(zhì)量日益下降?？諝赓|(zhì)量下降一個(gè)最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說(shuō)，我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的，那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們?cè)诔床藭r(shí)的油煙了，所以如何清除油煙也是每個(gè)家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器，這問(wèn)題就已經(jīng)不是事了，那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項(xiàng)

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。

2、凈化器可室內(nèi)、外安裝，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場(chǎng)上也是非常的混亂，這里說(shuō)的混亂是指品牌和價(jià)格的混亂，我們可以很容易的發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的油煙凈化器的品牌是非常多種的，而且價(jià)格起伏也是非常大的，有的飯店油煙凈化器幾百元不等，而有的甚至是上萬(wàn)元，這樣的起伏，難免讓顧客心有余悸。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子，市場(chǎng)上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

餐廳飯店為什么要安裝廚房油煙凈化器

因?yàn)橛蜔焹艋骺梢詫⒉惋嬘蜔煆U氣凈化成干凈的空氣，可以減少大氣污染。目前規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是餐飲企業(yè)的排煙濃度小于2.0mg/m3即可，有些地方還有地方標(biāo)準(zhǔn)，比國(guó)標(biāo)更加嚴(yán)格，需要小于1.0mg/m3。

飯店外面連接油煙口凈化的是什么機(jī)器

餐飲業(yè)油煙凈化器（HYFJ）采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。
中文名 餐飲油煙凈化器 用 途 凈化油煙
目錄
1 概述
2 主要部分
3 技術(shù)特點(diǎn)
4 技術(shù)參數(shù)
5 注意事項(xiàng)
6 法規(guī)
概述編輯
餐飲業(yè)油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣

餐飲店廚房使用油煙凈化器有什么好處？

我國(guó)餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，油煙的大量排放也著實(shí)是個(gè)問(wèn)題。而自從油煙凈化器出現(xiàn)之后，這個(gè)問(wèn)題就在很大程度上得到了解決。雖然很多餐飲店老板都安裝了油煙凈化器，但關(guān)于這種設(shè)備究竟有什么作用，還是有很多用戶不清楚的。

顧名思議，油煙凈化器的主要作用就是對(duì)油煙進(jìn)行凈化，使油煙排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后再排放出去，這樣可以最大限度的降低餐飲店排放出來(lái)的油煙對(duì)大氣造成的污染以及對(duì)周圍居民健康的危害，起到很好的環(huán)保作用。當(dāng)然了，除開(kāi)這一點(diǎn)，最直接的一個(gè)作用就是環(huán)保檢查過(guò)關(guān)。這些年國(guó)家相關(guān)部門(mén)也是對(duì)餐飲行業(yè)做出了明確規(guī)定，要開(kāi)店都必須安裝油煙凈化器，如果沒(méi)有這種設(shè)備那么環(huán)保檢查也不會(huì)過(guò)關(guān)，餐飲店也會(huì)被強(qiáng)制關(guān)店。