廚房油煙凈化器怎么清洗？油煙凈化器清洗方法

廚房油煙凈化器可以使室內(nèi)油煙更好地排出，從而達(dá)到無(wú)煙，無(wú)油，無(wú)味的室內(nèi)環(huán)境要求，那么如何在日常使用中清理廚房油煙凈化器？ 以下小編將為您介紹廚房油煙凈化器的清潔方法。

第一步

關(guān)閉電源以釋放電荷，關(guān)閉主開(kāi)關(guān)，并釋放電場(chǎng)的剩余電荷。 清潔時(shí)，必須嚴(yán)格清潔機(jī)箱內(nèi)部的油，以防止火災(zāi)發(fā)生。

第二步

擰下螺栓并拉出電場(chǎng)。 當(dāng)提取電場(chǎng)時(shí)，需要用手支撐電場(chǎng)的末端以防止電場(chǎng)因脫落而損壞。

取下廚房油煙凈化器配件，以確保易于清潔。

絕緣子如果潮濕則更容易造成泄漏，因此請(qǐng)務(wù)必取下絕緣體并將陰極和陽(yáng)極筒分開(kāi)，以便進(jìn)行更徹底的清潔。

步驟4

清潔電場(chǎng)，浸泡并沖洗。

步驟5

驗(yàn)收并清潔絕緣子。 如果絕緣體出現(xiàn)燒壞或裂縫的跡象，則必須及時(shí)更換。 清潔時(shí)，必須清潔絕緣子表面的油，以確保其干燥。 清潔方法是在絕緣體上噴灑酒精，然后用干布擦拭。

組裝驗(yàn)收和校正

電場(chǎng)干燥后，有必要驗(yàn)收蜜蜂是否有任何碎屑，以確保其新鮮度，以免發(fā)生短路，并驗(yàn)收陽(yáng)極氣缸是否看得見(jiàn) 如果有任何凹陷或沒(méi)有。 。 清潔的陰極針與陽(yáng)極圓筒組裝在一起。

步驟7

清潔完成后，組裝廚房油煙凈化器，進(jìn)行設(shè)備調(diào)試，看是否有問(wèn)題。

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商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗？

通過(guò)定期對(duì)餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污，才能有效保持凈化的效率，從而才能真正達(dá)到過(guò)濾油煙的效果。

1、使用專(zhuān)業(yè)的清潔劑或苛性鈉：水=1：25的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊，刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后，取下紙巾，用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊，再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使用洗潔精、食醋浸泡法，將葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法，把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)餐飲油煙凈化器，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒(méi)有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過(guò)濾機(jī)械分離原理（過(guò)濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過(guò)濾吸附材料，這種新材料解決了過(guò)濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)；解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套，組成復(fù)合式。

飯店油煙凈化器怎樣清洗

清洗步驟：

一、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場(chǎng)外型尺寸的長(zhǎng)方形清洗槽。

二、清洗劑的配制

A、將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40 — 50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

B、工業(yè)燒堿和水按1：15的比例配制所需清洗劑。

C、油煙凈化器專(zhuān)用化學(xué)清洗劑。

三、清洗方法

1. 預(yù)處置網(wǎng)清洗

2.電場(chǎng)清洗：

注意一定要斷電操作