依據(jù)《大氣污染防治法》第八十一條要求，排出廚房油煙的餐飲經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營人理應(yīng)安裝油煙凈化設(shè)備并維持正常的應(yīng)用，或是采用別的油煙凈化對策，使廚房油煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，并避免對周邊住戶的正常的生活環(huán)境導(dǎo)致環(huán)境污染。安裝油煙凈化器，是有明確規(guī)定的，也是每一個餐飲經(jīng)營企業(yè)所一定要實(shí)行的。

因而絕大多數(shù)經(jīng)營人都是會關(guān)注油煙凈化器到底能否過環(huán)境保護(hù)，如今全國執(zhí)行的是2.0mg的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)苛的一線城市地域?qū)嵭械氖歉鼑?yán)苛的1.0mg環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，如此嚴(yán)苛的排出標(biāo)準(zhǔn)下，油煙凈化器能超過嗎？

針對此絕大多數(shù)經(jīng)營人無須過于擔(dān)憂，如今市場上絕大部分靜電感應(yīng)式油煙凈化器徹底可以做到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，大家必須做的，就是挑選與安裝好，那樣能夠促使機(jī)器設(shè)備凈化處理實(shí)際效果可以大幅提高。

最先是設(shè)施的挑選，這兒包含機(jī)器設(shè)備的種類和排風(fēng)量。靜電感應(yīng)式油煙凈化器分成高處和低空飛行二種種類，而低空飛行種類的油煙凈化器其凈化處理實(shí)際效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)地高過高處的，因而要想過環(huán)境保護(hù)必須選低空飛行的油煙凈化器；次之配對排風(fēng)量也是一項確保凈化處理功效的關(guān)鍵流程，排風(fēng)量既不可以很大，也不可過小，要在適合的范疇內(nèi)。

隨后要安裝，這兒的安裝包括離心風(fēng)機(jī)挑選和管路安裝。離心風(fēng)機(jī)必須挑選相符合排風(fēng)量的輸出功率，由于不配對得話會直接影響到管路內(nèi)的風(fēng)量和標(biāo)準(zhǔn)氣壓，都是會直接影響到凈化處理高效率；此外管路的安裝一樣很重要，終究在空氣阻力和密封性都保障了廚房油煙的流動速度，進(jìn)而不危害油煙凈化器的常規(guī)工作中。