通知：關(guān)于餐飲業(yè)加裝油煙凈化器的要求

尊敬的餐飲業(yè)經(jīng)營者們，為了保障餐廳的環(huán)境衛(wèi)生和顧客的身體健康，現(xiàn)在要求所有餐飲業(yè)經(jīng)營者必須加裝油煙凈化器。以下是具體要求：

為什么要加裝油煙凈化器

餐館烹飪的過程中會產(chǎn)生大量的油煙，這些油煙會在空氣中彌漫，對環(huán)境衛(wèi)生和人體健康造成危害?？諝庵械挠蜔熀写罅康挠泻ξ镔|(zhì)，會對呼吸系統(tǒng)、肝臟、眼睛等造成損害，特別是對兒童和老人，更容易引起疾病。因此，為了保障餐廳環(huán)境的衛(wèi)生和員工和顧客的身體健康，所有餐飲業(yè)經(jīng)營者必須加裝油煙凈化器。

如何加裝油煙凈化器

餐飲業(yè)經(jīng)營者可以根據(jù)自己的情況選擇合適的油煙凈化器，并請與當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門溝通確認(rèn)。油煙凈化器的種類有很多種，如靜電式、活性炭式、機械式、霧化式等等。選擇合適的油煙凈化器還需要考慮餐館的規(guī)模、烹飪方式和設(shè)備等因素。加裝油煙凈化器的過程需要經(jīng)過環(huán)保部門的驗收才能得到認(rèn)可。請各位餐飲業(yè)經(jīng)營者務(wù)必按照要求，加強餐廳的環(huán)保措施。

總之，加裝油煙凈化器是餐飲業(yè)必須遵守的規(guī)定，也是有必要的環(huán)保措施。我們希望各位餐飲業(yè)經(jīng)營者們，加強環(huán)保意識，積極配合驗收工作，為顧客提供一個健康環(huán)保的就餐環(huán)境。同時，我們也相信各位采取積極的措施，將能夠增強消費者的信心，提高餐飲業(yè)的品牌形象。