油煙凈化器用軸流風(fēng)機

油煙凈化器用軸流風(fēng)機

油煙凈化器使用軸流風(fēng)機是一種常見的配置方式，軸流風(fēng)機在油煙凈化系統(tǒng)中具有其獨特的優(yōu)勢和適用性。以下是對油煙凈化器用軸流風(fēng)機的詳細(xì)分析：

一、軸流風(fēng)機的特點

1. 結(jié)構(gòu)簡單：軸流風(fēng)機主要由葉輪和機殼組成，結(jié)構(gòu)相對簡單，易于安裝和維護(hù)。
2. 低耗散熱快：軸流風(fēng)機功耗較低，散熱效果好，適用于需要長時間運行的油煙凈化系統(tǒng)。
3. 噪音一般：相較于其他類型的風(fēng)機，軸流風(fēng)機的噪音水平適中，不會對周圍環(huán)境造成過大的噪音污染。
4. 價格相對便宜：由于結(jié)構(gòu)簡單、制造成本低，軸流風(fēng)機的市場價格相對較為親民。

二、軸流風(fēng)機在油煙凈化器中的應(yīng)用

1. 風(fēng)量匹配：軸流風(fēng)機適用于處理風(fēng)量不太高的場所。在選擇軸流風(fēng)機時，需要根據(jù)油煙凈化器的風(fēng)量需求進(jìn)行匹配，以確保系統(tǒng)的正常運行。
2. 安裝位置：軸流風(fēng)機通常安裝在油煙凈化器的后方，通過管道將油煙吸入并排出。在安裝時，需要確保風(fēng)機與凈化器之間的間距符合設(shè)計要求，以保證系統(tǒng)的凈化效果和穩(wěn)定性。
3. 使用場景：由于軸流風(fēng)機處理風(fēng)量較小且風(fēng)壓較低，因此更適用于小型餐飲店、家庭廚房等油煙產(chǎn)生量較小的場所。

三、軸流風(fēng)機的優(yōu)缺點

優(yōu)點：

* 結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便。
* 低耗散熱快，運行成本低。
* 噪音適中，對周圍環(huán)境影響小。
* 價格便宜，適合預(yù)算有限的用戶。

缺點：

* 處理風(fēng)量有限，不適用于大風(fēng)量場所。
* 風(fēng)壓較小，可能無法滿足某些特殊需求。

四、結(jié)論

綜上所述，油煙凈化器使用軸流風(fēng)機是一種經(jīng)濟實用的選擇。然而，在選擇和使用過程中，需要根據(jù)實際情況進(jìn)行綜合考慮，包括油煙產(chǎn)生量、凈化器風(fēng)量需求、安裝環(huán)境等因素。同時，為了確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性和高效性，建議用戶在購買和使用前咨詢專業(yè)人士的意見。

排油煙哪種風(fēng)機比較好呢

不論是家庭廚房還是餐飲廚房，油煙的處理都是一個比較棘手的問題，如何保證室內(nèi)空氣的清新，工作人員身體的健康，抽油煙的是必不可少的一件廚房設(shè)備，那么排油煙哪種風(fēng)機比較好呢？下面就跟著小編一起來看一下吧！
常用的排煙風(fēng)機有軸流風(fēng)機、風(fēng)機箱和離心風(fēng)機3種。
(1) 軸流風(fēng)機以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
(2)風(fēng)機箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機安放在屋頂時，一般選擇離心風(fēng)機。
離心式風(fēng)機是絕大多數(shù)餐飲廚房的選擇，因為單級離心式風(fēng)機提供的風(fēng)壓相對較大，而軸流式風(fēng)機提供的流量較大但風(fēng)壓較小，不適于抽油煙機的要求。
排煙的是否通暢直接關(guān)系著廚房能否正常工作，所以選對排風(fēng)機，也就保證了廚房的排煙效果，決定了餐廳的經(jīng)營效益。廚房的排煙系統(tǒng)還有其他組成部分，排風(fēng)機只是其中的一個設(shè)備，如您想了解全面的廚房油煙處理方法等小知識，倍領(lǐng)安全網(wǎng)可以幫到您。

6000風(fēng)量的蔚頓油煙凈化器匹配多大的風(fēng)機才好？

當(dāng)面對6000風(fēng)量的蔚頓油煙凈化器時，選擇合適的風(fēng)機需考慮幾個因素。首先，必須確保所選風(fēng)機的功率能滿足油煙凈化器的風(fēng)量需求。根據(jù)參考信息[2]，一個6000風(fēng)量的油煙凈化器通常會搭配一個功率在3KW（380V）的離心風(fēng)機或750W的軸流風(fēng)機。
考慮到風(fēng)機與凈化器之間的匹配，參考信息[3]建議根據(jù)灶頭數(shù)量、凈化器風(fēng)量、風(fēng)機配置、主管道長度以及風(fēng)機與凈化器的間距來選擇風(fēng)機。對于6000風(fēng)量的凈化器，應(yīng)該選擇一個功率為1.5KW（380V）的離心風(fēng)機或750W的軸流風(fēng)機。
綜上所述，對于6000風(fēng)量的蔚頓油煙凈化器，可以選擇1.5KW的離心風(fēng)機或550W的軸流風(fēng)機。這樣的匹配可以確保風(fēng)機有足夠的功率來處理油煙凈化器產(chǎn)生的風(fēng)量，同時也要考慮到安裝環(huán)境的具體要求和系統(tǒng)的阻力。

油煙凈化器匹配的風(fēng)機的種類有哪些？

高效油煙凈化器只有凈化功能，沒有抽風(fēng)功能，想要發(fā)揮它的性能，和配套的風(fēng)機也有很大關(guān)系。下面告訴大家風(fēng)機有哪些種類，如何正確的選擇合適的風(fēng)機。油煙凈化器安裝時一般使用的風(fēng)機種類有：軸流風(fēng)機、離心風(fēng)機和柜式風(fēng)機。軸流風(fēng)機：主要由風(fēng)機葉輪和機殼組成，結(jié)構(gòu)簡單，因為氣體平行于風(fēng)機軸流動，因此被稱為“軸流式”，家里常用的電風(fēng)扇可以說是以軸流方式運行的風(fēng)機。軸流風(fēng)機的特點是功耗低、散熱快、噪聲一般、安裝方便、價格便宜，但是風(fēng)量小，通風(fēng)時間長，適合處理風(fēng)量不高的場所。離心風(fēng)機：主要由葉輪、機殼、主軸、軸承傳動機構(gòu)、電機等組成。原理是利用高速旋轉(zhuǎn)的葉輪將氣體加速，然后減速、改變流向，使動能轉(zhuǎn)換成勢能，風(fēng)機的進(jìn)口與出風(fēng)口垂直。離心風(fēng)機的特點是風(fēng)量大，通風(fēng)時間短，應(yīng)用范圍比軸流風(fēng)機更廣，但是噪音大，價格一般比軸流風(fēng)機高一點。

柜式風(fēng)機：離心風(fēng)機的升級版，由框架和箱板拼裝成一個外衣箱然后套在傳統(tǒng)的離心風(fēng)機上，使得風(fēng)機安裝更加方便。柜式風(fēng)機特點是耐高溫，性能優(yōu)良，結(jié)構(gòu)新穎緊湊，振動小，噪音小，安裝使用方便，但是價格一般比軸流風(fēng)機和離心風(fēng)機貴。油煙凈化器如何正確的選擇合適的風(fēng)機呢?合理選擇風(fēng)機非常關(guān)鍵，因為如果風(fēng)速過快會影響油煙凈化器的凈化效果，風(fēng)速過慢就會導(dǎo)致廚房的油煙抽煙過慢?？彀杂蜔焹艋鞲嬖V大家選風(fēng)機的風(fēng)量可以按照油煙凈化器的風(fēng)量來選擇，風(fēng)壓就要按風(fēng)管長度、風(fēng)管大小、風(fēng)管的彎頭多少來選擇。16000風(fēng)量以下可以選擇使用軸流風(fēng)機或離心風(fēng)機，大于16000風(fēng)量建議使用離心風(fēng)機或柜式風(fēng)機。風(fēng)機一般安裝在油煙凈化器后方，同時風(fēng)機應(yīng)安裝減振器、進(jìn)出風(fēng)口應(yīng)安裝軟連接。?

飯店廚房排煙用什么風(fēng)機好呢

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實際行動中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善，凈化效率低，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。
對于餐飲業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題，如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。
由于在GB18483-2001中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計算依據(jù)，因而在實際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計時缺乏可靠實用的計算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝的實踐經(jīng)驗，對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。
1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機（含*）和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成
油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機。
2廚房油煙排風(fēng)量的確定
飯店廚房排煙用什么風(fēng)機好呢為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s。最小排風(fēng)量通常用下式計算：L=2000PH
式中：L—排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h；
P—罩口的周長（靠墻的邊不計），m；
H—罩口至灶口的距離，m。
用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。
在實際工程設(shè)計中，往往采用估計的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：
中餐廚房：L=40-50（次/h）；
西餐廚房：L=30-40（次/h）；
職工餐廳：L=25-35（次/h）。
3廚房補風(fēng)
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時，排風(fēng)系統(tǒng)投入運行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
3.1無序送風(fēng)
無序送風(fēng)會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負(fù)荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機以降低廚房內(nèi)的溫度，柜式空調(diào)機的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。
3.2有序送風(fēng)
對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補風(fēng)方式：
（1）餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出，新風(fēng)能耗大，不利于節(jié)能。
（2）將組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機回到空調(diào)機。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大?？稍趶N房設(shè)置測壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機全部工作時，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動閥關(guān)閉，回風(fēng)機停，餐廳送風(fēng)大量補入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機開啟或排風(fēng)機不工作時，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動閥打開，回風(fēng)機啟動，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
（3）用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點是初投資較大。
4集氣（煙）罩
集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過大（一般不應(yīng)大于5Pa），另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類別：
（1）簡易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
（2）含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。
（3）運水集氣（煙）罩
運水集氣（煙）罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的。影響運水集氣（煙）罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行定期清理。實際上由于管理不善，目前大部分運水集氣（煙）罩無法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。
使用運水集氣（煙）罩的優(yōu)點是能夠在集氣（煙）罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設(shè)備的處理負(fù)荷，提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運水集氣（煙）罩的過煙縫隙較窄，容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。
集氣罩的設(shè)計對于排煙系統(tǒng)具有重要的影響。集氣罩設(shè)計不合理就很容易造成整個排煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：1）油板間或者運水集氣（煙）罩縫隙過小，這種情況較多；2）煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢；3）開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢；4）集氣（煙）罩上面的集煙管道截面積太小，導(dǎo)致出煙不通暢。
5排煙管道
廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平最遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：
（1）主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
（2）排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
（3）排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
（4）不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。
6排煙風(fēng)機
常用的排煙風(fēng)機有軸流風(fēng)機、風(fēng)機箱和離心風(fēng)機3種。
（1）軸流風(fēng)機以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
（2）風(fēng)機箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
（3）離心風(fēng)機全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機安放在屋頂時，一般選擇離心風(fēng)機。
7結(jié)語
廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機的設(shè)計選型原則，可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。希望可以幫助到你。最后，值得小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙，廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識，對我們的日常生活是極有幫助的喲！