油煙凈化器排煙溫度多少

油煙凈化器排煙溫度多少

油煙凈化器的排煙溫度是一個(gè)受多種因素影響的復(fù)雜參數(shù)，具體溫度范圍可以根據(jù)不同情況有所變化。以下是對(duì)油煙凈化器排煙溫度的詳細(xì)解析：

一、一般范圍

* 入口端煙溫：依據(jù)烹飪方式、烹飪菜系以及氣候環(huán)境的差別，油煙凈化器入口端的煙溫一般處在20-60攝氏度之間。這是指油煙在進(jìn)入油煙凈化器之前的溫度范圍。
* 出口煙溫：油煙凈化器處理后的排煙溫度可能會(huì)因設(shè)備類型和性能的不同而有所變化。根據(jù)我國(guó)環(huán)保行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《環(huán)保設(shè)施設(shè)計(jì)規(guī)范》，飲食業(yè)油煙凈化器出口煙溫范圍一般推薦為50℃~70℃。這一范圍既能保證油煙的凈化效果，又能保證設(shè)備的正常運(yùn)行，延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。

二、影響因素

1. 烹飪方式和菜系：不同的烹飪方式和菜系會(huì)產(chǎn)生不同溫度和成分的油煙，從而影響排煙溫度。
2. 氣候環(huán)境：氣候環(huán)境也會(huì)對(duì)油煙的溫度產(chǎn)生影響，如冬季和夏季的油煙溫度就可能有所不同。
3. 油煙凈化器性能：油煙凈化器的性能決定了其對(duì)油煙的處理能力和效率，進(jìn)而影響排煙溫度。性能優(yōu)越的油煙凈化器通常能更好地控制排煙溫度。

三、特殊說明

* 有觀點(diǎn)認(rèn)為油煙凈化器的溫度控制應(yīng)該在150-200度之間，以達(dá)到最佳的凈化效果并保護(hù)設(shè)備。但這可能指的是油煙凈化器內(nèi)部處理過程中的溫度，而非直接排煙溫度。在實(shí)際應(yīng)用中，排煙溫度很少會(huì)達(dá)到這么高的水平，因?yàn)檫^高的溫度可能引發(fā)安全問題。
* 進(jìn)入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在一定范圍內(nèi)（如70℃以下），以防止積油燃燒引發(fā)火災(zāi)等安全問題。

四、結(jié)論

綜上所述，油煙凈化器的排煙溫度一般控制在50℃~70℃之間較為合適，但具體溫度還需根據(jù)烹飪方式、菜系、氣候環(huán)境以及油煙凈化器的性能等因素綜合考慮。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)合理控制排煙溫度，以確保油煙得到有效凈化并避免設(shè)備過熱損壞。同時(shí)，也應(yīng)注意安全考慮，防止因溫度過高而引發(fā)火災(zāi)等安全問題。

廚房油煙凈化器的排放標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家環(huán)保局制定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)飲食業(yè)單位的油煙排放進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。具體內(nèi)容如下：
1. 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新建、擴(kuò)建、改建飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。
2. 規(guī)范性引用文件
GB 14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 14675 空氣質(zhì)量 惡臭的測(cè)定 三點(diǎn)比較式臭袋法
GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法
3. 術(shù)語及定義
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：溫度為273K，壓力為101325Pa時(shí)的狀態(tài)。
飲食業(yè)油煙：對(duì)食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及熱氧化或熱裂解產(chǎn)生的混合物。
油煙凈化設(shè)備：對(duì)食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。
飲食業(yè)單位：處于同一建筑物內(nèi)，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計(jì)為一個(gè)飲食業(yè)單位。
無組織排放：未經(jīng)任何油煙凈化設(shè)施凈化的油煙排放。
油煙去除效率：飲食業(yè)油煙進(jìn)行凈化設(shè)備處理后，被除去的油煙與處理前的油煙的質(zhì)量的百分比。
臭氣濃度：惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進(jìn)行稀釋，稀釋到剛好無臭時(shí)，所需的稀釋倍數(shù)。
4. 排放限值
包括飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分、油煙最高允許排放濃度、排氣筒最低排放高度、油煙凈化設(shè)施的最低去除效率等方面的規(guī)定。
5. 其它規(guī)定
包括排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無組織排放視同超標(biāo)。
6. 監(jiān)測(cè)
包括采樣位置及采樣點(diǎn)、采樣時(shí)間、采樣頻次、采樣工況、分析、測(cè)定方法等方面的規(guī)定。
7. 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施
包括排放油煙的飲食業(yè)單位應(yīng)安裝并正常運(yùn)行符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的油煙凈化設(shè)施，縣級(jí)以上環(huán)保部門可對(duì)飲食業(yè)單位油煙排放情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。其他需要特殊保護(hù)的地區(qū)，由縣級(jí)以上環(huán)境保護(hù)部門確定。本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
附錄A和附錄B分別提供了飲食業(yè)油煙采樣方法及分析方法、油煙去除效率的測(cè)定方法。
簡(jiǎn)單地說，你可以先找餐廳協(xié)商一下，要他們安裝油煙凈化器，如果他不肯你可以找當(dāng)?shù)丨h(huán)保局投訴。

集成灶排煙管的溫度有多高

30-60度之間。
一般在油煙機(jī)排出來的氣體經(jīng)過軟管到煙道內(nèi)后溫度并不會(huì)太高，基本上是比室內(nèi)溫度高一點(diǎn)點(diǎn)，溫度是30至60度之間。
集成灶最厲害的就是節(jié)省空間，因?yàn)榭茖W(xué)整合了灶臺(tái)、油煙機(jī)和櫥柜甚至清洗功能，所以在一些小面積的廚房，尤為好用。另外一個(gè)最顯著的優(yōu)點(diǎn)就是超強(qiáng)的吸油煙效果，缺點(diǎn)就是排油煙管占地柜空間，集成灶的排煙管道是在機(jī)器的下方，通過采用側(cè)吸的方式，油煙進(jìn)入側(cè)面的油煙凈化器然后經(jīng)過下面出風(fēng)口排出，從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。由于油煙是向下排的，廢油自然也是往下流，自上而下流到了底部的集油盒里，所以不會(huì)污染到廚房和灶具。

【安裝油煙凈化器的要求】油煙凈化器安裝規(guī)范 安裝位置如何選擇

安裝油煙凈化器的規(guī)范要求

一、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)要求：

設(shè)備安裝應(yīng)由專業(yè)人員，運(yùn)用專用工具實(shí)施，不得有碰撞現(xiàn)象，避免損壞設(shè)備売體表面。

安裝前需仔細(xì)根據(jù)清單檢查設(shè)備及配件是否齊全，如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備有損壞、配件不齊的現(xiàn)象，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商。

不合格安裝設(shè)備將無法實(shí)現(xiàn)設(shè)備的性能，以及造成返工等后果。

二、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)環(huán)境要求：

環(huán)境濕度應(yīng)在10~40%，溫度在20~50℃之間，海拔高度不超過1000米。

設(shè)備阻力應(yīng)小于100Pa，適用煙氣為餐飲業(yè)油畑廢氣，非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體；工廠內(nèi)的廢氣異味。

嚴(yán)禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的黑煙引入設(shè)備與油煙一并處理，周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。

機(jī)體必須水平安裝，且在靜電除油煙機(jī)的出口處加裝防火閥。

對(duì)于氣溫較低的地區(qū)，應(yīng)對(duì)排污管及外接管道采取保溫措施。

三、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)設(shè)施要求：

設(shè)備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源，且設(shè)備接地必須可靠(接地電阻小于2Ω)。

設(shè)備工作時(shí)內(nèi)部帶有高電壓，切勿在設(shè)備安裝完畢之前給設(shè)備通電。導(dǎo)線的線徑請(qǐng)根據(jù)設(shè)備的銘牌標(biāo)示的電流值選取。

室外安裝時(shí)，應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的雨篷，以免影響設(shè)備的正常使用壽命以及增加不必要的維護(hù)費(fèi)用。

樓面或支架的強(qiáng)度能足夠支承設(shè)備的重量；為減輕吊裝重量，可將極板配件拆卸，等安裝好再裝回去；拆卸的極板及其他的組件應(yīng)放置到安全地方，嚴(yán)禁踩踏及撞擊變形受損。

設(shè)備排放的廢臭污水請(qǐng)按當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保法規(guī)的要求進(jìn)行處理排放。

油煙凈化器安裝位置的選擇方法

確定油煙凈化器的安裝位置，安裝的位置是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上，一般選擇安裝在室外以節(jié)省廚房空間。

油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為最佳位置，確保消防安全和凈化效果。

油煙凈化器采用的是高溫噴塑材質(zhì)，需安裝防雨裝置以增加設(shè)備的使用壽命。

油煙凈化器裝在引風(fēng)機(jī)的末端或前端，建議將油煙凈化器裝在引風(fēng)機(jī)的末端，前提：油煙凈化器的末端必須加裝向下的90°彎頭或向上90°彎頭加防雨帽。

建議選擇油煙凈化器要裝在引風(fēng)機(jī)的前端，這樣可以延長(zhǎng)引風(fēng)機(jī)的使用壽命，并減少清洗次數(shù)，降低維護(hù)成本。

管道、引風(fēng)機(jī)安裝完畢后，再安裝電路，一般需要接220v的電源。

接完電源后，設(shè)備的電源箱旁有一個(gè)紅顏色的指示燈和一個(gè)綠顏色的指示燈，使用運(yùn)行設(shè)備時(shí)，兩個(gè)指示燈同時(shí)亮起為設(shè)備正常工作狀態(tài)。

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法，要不你排的煙就是污染，罰你沒商量

符合，可以給大氣污染辦打電話咨詢

根據(jù)國(guó)家環(huán)保局規(guī)定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》來看，小餐館也是需要安裝油煙凈化器的，否則會(huì)被關(guān)停的。安裝油煙凈化器不僅僅是為了過 環(huán) 保，重要的是流出去的可不僅僅是油煙，過大的油煙會(huì)影響菜品的營(yíng)養(yǎng)、口感導(dǎo)致客戶的流失，影響工作人員的工作環(huán)境和工作效率，并且還會(huì)遭到鄰里不滿的投訴，最重要的是對(duì)健康的危害！而目前作用好的建議雙尼的。。

是的，現(xiàn)在查得很嚴(yán)，建議使用佛山市科藍(lán)環(huán)保裝置有限公司，這間公司是參與制定油煙凈化裝置行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)的唯一一家企業(yè)！

法制日?qǐng)?bào)訊，為加強(qiáng)對(duì)城市餐飲服務(wù)業(yè)油煙排放的管理，條例規(guī)定，城市餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝廚房油煙凈化器，實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放，防止對(duì)附近居民的正常生活造成干擾否則將對(duì)其進(jìn)行處罰（牧客）

所有餐飲業(yè)的都需要做油煙治理的！不可能只欺負(fù)你家！ 燒烤的油煙在餐飲業(yè)中油煙排放濃度是最高的！這個(gè)，他們要求你們安裝是合情合理的！何況你家離監(jiān)測(cè)點(diǎn)很近？離監(jiān)測(cè)點(diǎn)近，說明對(duì)別人的影響也就大，你還是趕緊安裝吧！ 試想想，如果別人在你家樓下做燒烤，弄得你家都不敢在外面晾衣服，你房間不敢開窗，你怎么想？ 何況，環(huán)保局并不是沒有給你整改時(shí)間！你是逾期不裝！其實(shí)，安裝那玩意也就一天不到就可以搞掂，你就當(dāng)給自己放一天假！賺錢也不靠這一天，對(duì)不？油煙凈化器，再貴也就幾千塊（不知道你們那多少個(gè)爐，反正一個(gè)兩個(gè)爐的油煙凈化器幾千塊夠了），何必為了小錢花大錢？再拖，估計(jì)還會(huì)加碼，甚至讓你停業(yè)整頓！ 至于罰款5萬塊多與不多，其實(shí)還是的看你怎么操作！有些事，是可以講價(jià)的！你可以先安裝好油煙凈化器，至于罰款，先欠著吧！

應(yīng)付一下山寨品就可以了1000～2000元，1天安裝搞定。真的凈化裝置10000～20000一套，進(jìn)口的3萬～4萬一套，時(shí)間1個(gè)月～3個(gè)月。

安裝注意事項(xiàng) 油煙凈化器可安裝在風(fēng)機(jī)之前，也可安裝在風(fēng)機(jī)之后，建議安裝在風(fēng)機(jī)之前； 油煙凈化器如安裝在支架之上時(shí)，應(yīng)與支架緊固連線； 油煙凈化器與排煙管道之間的連線必須密封； 油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)，也可安裝在室外，但應(yīng)有足夠的空間用來維護(hù)與維修； 油煙凈化器箱體應(yīng)可靠接地； 安裝過程中不允許磕碰電極，嚴(yán)禁異物落在凈化器內(nèi)； 凈化器本體及電控箱中各電器連線英可靠無誤。

餐飲業(yè)油煙中含有高分子或高沸物，長(zhǎng)期使用易積聚于排氣管道內(nèi)。 嶄新排氣管道內(nèi)壁光滑，沿程阻力小，當(dāng)積垢后，油煙不易排出，更容易積累。 由于排煙廢氣溫度一般在40-60℃之間，有一定機(jī)率造成區(qū)域性升溫，可能有火災(zāi)隱患。 其次油煙廢氣中有一定氣體，屬于異味排放。 所以，現(xiàn)在環(huán)保局開始對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行治理，并出具相關(guān)政策及標(biāo)準(zhǔn)。