餐飲油煙凈化器違法

餐飲油煙凈化器違法的情形主要包括以下幾種：

一、未安裝油煙凈化設(shè)施

根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條第一款規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。如果餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施，即構(gòu)成違法。

二、不正常使用油煙凈化設(shè)施

即使安裝了油煙凈化設(shè)施，但如果未保持其正常使用，也構(gòu)成違法。例如，油煙凈化器處于斷電狀態(tài)、設(shè)備故障未及時(shí)修復(fù)、未按照要求清洗維護(hù)導(dǎo)致凈化效率下降等，都屬于不正常使用油煙凈化設(shè)施的情形。

三、油煙排放超標(biāo)

無(wú)論是否安裝了油煙凈化設(shè)施，如果油煙排放超過(guò)規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)，均構(gòu)成違法。根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483—2001)，油煙排放濃度應(yīng)小于等于2mg/Nm3（部分嚴(yán)格地區(qū)可能執(zhí)行更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，如1.0mg/Nm3）。

四、法律責(zé)任

對(duì)于上述違法行為，生態(tài)環(huán)境部門等監(jiān)管部門會(huì)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。具體處罰措施可能包括責(zé)令改正、罰款、責(zé)令停業(yè)整治等。例如，《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條第一款規(guī)定，違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

五、如何避免違法

1. 確保安裝：所有產(chǎn)生油煙的餐飲經(jīng)營(yíng)單位必須按規(guī)定安裝油煙凈化設(shè)施。
2. 正常使用：保持油煙凈化設(shè)施的正常運(yùn)行，定期進(jìn)行檢查、清洗和維護(hù)。
3. 達(dá)標(biāo)排放：確保油煙排放符合國(guó)家和地方規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
4. 遵守法規(guī)：及時(shí)了解并遵守相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)和排放標(biāo)準(zhǔn)的變化。

綜上所述，餐飲油煙凈化器違法的情形主要包括未安裝、不正常使用、油煙排放超標(biāo)等。為避免違法，餐飲經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。

餐飲油煙低空排放是否違法

違法。首先要看餐飲單位是否有安裝油煙凈化器，油煙凈化器是否有正常運(yùn)行。一般情況下，只要保證油煙凈化器有正確安裝，合規(guī)運(yùn)行和保養(yǎng)清洗，排放的油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，都是可以的。如果餐飲業(yè)單位沒(méi)有安裝油煙凈化器，或者安裝了不開機(jī)，不定時(shí)清洗機(jī)芯，油煙排放不達(dá)標(biāo)，那不管是低空排放還是高空排放，都是違法的。只不過(guò)低空排放時(shí)易于被人發(fā)現(xiàn)，容易污染周邊環(huán)境，所以被罰款整改的概率會(huì)大一些。而高空排放由于大家不易看見污染情況，被處罰和整改的概率會(huì)小一些。
一、只能用低空油煙凈化器排放油煙這樣做合法嘛？
1、油煙凈化器分好幾類.國(guó)家也有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的。
2、一種是高空排放油煙凈化器.國(guó)家規(guī)定達(dá)到60%以上就行.還有一種是低空直排油煙凈化器，國(guó)家規(guī)格達(dá)到90%以上。
3、這種情況裝低空排放的油煙凈化器環(huán)保才會(huì)審批的，要不你就把管道裝到樓頂上去，就可以裝高空的了。
二、餐飲油煙高空排放有什么要求？
1、通過(guò)兩種方式外排。
2、一是在房屋的外墻架設(shè)排煙管道直達(dá)樓頂進(jìn)行高空排放；
3、二是通過(guò)管道引入到下水道，排入地下。架設(shè)高空排煙管道，需要和排煙管道經(jīng)過(guò)的住戶逐一協(xié)商
法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

小餐館要不要安裝油煙凈化器？不安裝會(huì)不會(huì)被查

國(guó)家明確要求，餐飲行業(yè)在營(yíng)業(yè)前必須安裝油煙凈化器，這是一項(xiàng)環(huán)保法規(guī)。安裝并調(diào)試合格后，才能正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。如果不遵守規(guī)定，將會(huì)面臨罰款甚至停業(yè)整頓的處罰。因此，建議小餐館還是盡快安裝一臺(tái)油煙凈化器，畢竟法律法規(guī)面前，個(gè)人或企業(yè)都無(wú)法避免。如果不安裝，可能會(huì)頻繁受到相關(guān)部門的檢查和處罰。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，安裝油煙凈化器不僅能有效減少環(huán)境污染，還能提高餐館的管理水平，給顧客營(yíng)造一個(gè)更加清潔舒適的就餐環(huán)境。同時(shí)，隨著公眾環(huán)保意識(shí)的提升，越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于選擇那些注重環(huán)保的小餐館。因此，從市場(chǎng)角度看，安裝油煙凈化器也有助于提高餐館的競(jìng)爭(zhēng)力。

此外，安裝油煙凈化器還可以避免不必要的麻煩。在一些城市，相關(guān)部門會(huì)對(duì)未安裝油煙凈化器的餐館進(jìn)行突擊檢查。如果餐館沒(méi)有安裝油煙凈化器，可能會(huì)頻繁受到檢查和處罰，從而影響正常營(yíng)業(yè)。因此，為了減少不必要的麻煩和經(jīng)濟(jì)損失，建議餐館還是盡早安裝油煙凈化器。

綜上所述，安裝油煙凈化器不僅是環(huán)保法規(guī)的要求，更是餐館運(yùn)營(yíng)和發(fā)展的重要保障。安裝油煙凈化器不僅能減少環(huán)境污染，還能提高餐館的競(jìng)爭(zhēng)力和管理水平。因此，小餐館在營(yíng)業(yè)前一定要安裝油煙凈化器，以確保合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。

未安裝油煙凈化器處罰依據(jù)

餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者排放油煙不安裝油煙凈化設(shè)施、正常使用油煙凈化設(shè)施或者不采取其他措施凈化油煙、超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，并處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓。
一、油煙污染常見情形
餐飲油煙污染主要有以下常見情形：
1、部分餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施經(jīng)營(yíng)，或雖安裝油煙凈化設(shè)施卻未保持正常使用，或者未采取其他油煙凈化措施，使排放的油煙超標(biāo)；
2、在應(yīng)依法禁止建設(shè)的居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目；
3、新建、改建、擴(kuò)建餐飲場(chǎng)所時(shí)以無(wú)需辦理環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件審批手續(xù)的項(xiàng)目申報(bào)，而實(shí)際經(jīng)營(yíng)的是應(yīng)當(dāng)履行相關(guān)環(huán)境影響評(píng)價(jià)手續(xù)的餐飲建設(shè)項(xiàng)目；
4、在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)違法露天燒烤食品；
5、封堵、改變專用煙道直接向大氣排放油煙；
6、餐飲場(chǎng)所產(chǎn)生的油煙未通過(guò)專門的內(nèi)置或者結(jié)合建筑主體外墻設(shè)置的煙道高空排放，直接排入城市地下管道，或經(jīng)公共排水管網(wǎng)排放油煙，或通過(guò)私挖地下管道排放;
7、油煙排放口設(shè)置不符合《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》有關(guān)要求,直接影響相鄰的住戶
二、噪聲擾民標(biāo)準(zhǔn)
1、一類生活區(qū)域夜測(cè)50分貝以上，二類生活區(qū)域夜測(cè)65分貝以上，只要超過(guò)晚上9點(diǎn)或者10點(diǎn)鐘的就是擾民了,屬于噪音污染。如果出現(xiàn)了在這些范疇之內(nèi)的行為就是擾民。
2、小區(qū)里裝修時(shí)間12時(shí)至14時(shí)、19時(shí)至次日7時(shí)才是不擾民。 每個(gè)省份規(guī)定的時(shí)間都有所不同，但是大同小異，居民正常休息時(shí)間內(nèi)操作算擾民。容許裝修的時(shí)間集中在7時(shí)到12時(shí)，14時(shí)到19時(shí)。
3、晚11點(diǎn)到次日早7點(diǎn)，分貝高于80分貝，即為擾民。
法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場(chǎng)地。

餐飲油煙凈化器國(guó)家治理油煙的法規(guī):

中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法明確規(guī)定，對(duì)于排放污染物超過(guò)國(guó)家或者地方規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)事業(yè)單位，需要繳納超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)，并負(fù)責(zé)治理。同時(shí)，對(duì)于造成環(huán)境嚴(yán)重污染的企業(yè)事業(yè)單位，會(huì)進(jìn)行限期治理，要求單位必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成治理任務(wù)。

中華人民共和國(guó)大氣污染防治法中指出，國(guó)家鼓勵(lì)和支持大氣污染的科學(xué)技術(shù)研究，推廣先進(jìn)適用的大氣污染防治技術(shù)，并鼓勵(lì)開發(fā)、利用太陽(yáng)能、風(fēng)能等清潔能源。對(duì)于向大氣排放含有害物質(zhì)的廢氣和粉塵，嚴(yán)格限制，確需排放的，必須經(jīng)過(guò)凈化處理，不超過(guò)規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施，防治油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染。

國(guó)家環(huán)境保護(hù)局、國(guó)家工商行政管理局《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》的通知中強(qiáng)調(diào)，飲食、娛樂(lè)服務(wù)企業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃環(huán)境功能要求，并配置防治污染設(shè)施，保護(hù)周圍環(huán)境。飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置，并通過(guò)專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內(nèi)的煙道排放。對(duì)于新建、改造或擴(kuò)建的飲食、娛樂(lè)、服務(wù)業(yè)項(xiàng)目，有涉及污染的，需向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)行政主管部門辦理環(huán)境影響申報(bào)登記或?qū)徟掷m(xù)。

各地方政府根據(jù)實(shí)際情況制定相應(yīng)的地方規(guī)章，以進(jìn)一步細(xì)化管理，確保環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行?！讹嬍硺I(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB/T18483---200是具體的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，為飲食業(yè)油煙排放提供了科學(xué)依據(jù)，確保油煙排放達(dá)到環(huán)保要求。