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小型飯店需要裝油煙凈化器嗎

蔚頓環(huán)保
2024-12-17 06:19:25
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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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上海餐館必須要裝油煙凈化器嗎？

上海餐廳必須安裝油煙凈化機(jī)嗎？

這是正確的。上海政府有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)所有餐廳都有明確要求。也就是說，必須設(shè)置油煙凈化器，保證流向空氣中的油煙凈化度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。如果不安裝油煙凈化器開門營業(yè)，被相關(guān)部門查處將被處以巨額罰款。

為什么同是餐飲店，同有灶氣具，行政執(zhí)法有的餐飲店說用按油煙凈化器，有的卻說不用？

餐飲業(yè)管理條例規(guī)定，所有對外營業(yè)的廚房，應(yīng)當(dāng)根據(jù)加工過程中有無冒煙的商用廚房配備油煙凈化器。否則，環(huán)境保護(hù)部門不得頒發(fā)污染防治證。目前許多地方的環(huán)保、工商、藥品食品監(jiān)督等部門都離不開聯(lián)合執(zhí)法證件！所以在經(jīng)營餐飲店之前，首先要考慮能否辦理污染防治證。希望答案能起到參考作用！