油煙凈化器是用以對烹飪或食品類加工工藝中形成的廚房油煙開展凈化解決的機(jī)器設(shè)備。

現(xiàn)如今一切餐飲行業(yè)都需要做到清洗工作中，不安裝油煙凈化器就不可以開業(yè)。無論餐館、酒店、院校的廚房或是馬路邊的大排擋，都必須安裝上凈化設(shè)備，并達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)才可以過檢測。

很多餐飲行業(yè)都陸續(xù)地安裝了油煙凈化器，但也是有許多餐飲業(yè)客戶安裝了油煙凈化器后，會被相關(guān)環(huán)保部門規(guī)定整頓并處罰嗎？

對餐飲業(yè)服務(wù)行業(yè)超標(biāo)準(zhǔn)排出的，按照《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條第一款的違反規(guī)定公司法要求，未安裝、不可以正常的應(yīng)用凈化設(shè)備或未采用別的凈化對策，超出環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的，由縣級以上地點(diǎn)市人民政府規(guī)定的監(jiān)管單位行政強(qiáng)制執(zhí)行，處5000元以上5000元之下的處罰；

油煙凈化器是不是正常的打開是環(huán)保部門查驗(yàn)的主要內(nèi)容，有一些餐飲業(yè)為了更好地減少經(jīng)營成本，通常不動。如果不打開油煙凈化器，廚房油煙也無法馬上獲得凈化解決，會嚴(yán)重威脅廚房餐廳辦公環(huán)境和身體健康；假如用抽油煙機(jī)，僅僅將餐廳廚房凈化器移出來戶外，根本就沒有凈化實(shí)際效果，一樣會環(huán)境污染周邊環(huán)境，危害我們的身心健康，在所難免對周邊住戶明確提出舉報(bào)，這時，相關(guān)環(huán)保部門也會審查，因此，千萬別把餐廳廚房凈化器當(dāng)擺放！不然遭遇整治和懲罰是難以避免的！

別等相關(guān)環(huán)保部門再去查驗(yàn)，那時候悔恨也沒有用。

因此餐飲經(jīng)營經(jīng)營人只需是放加水的，就務(wù)必安裝油煙凈化器，并確保油煙凈化器機(jī)器設(shè)備能正常的運(yùn)作和達(dá)規(guī)范排出。

預(yù)祝諸位買賣蒸蒸日上，財(cái)源滾滾！