廚房油煙凈化器清洗過(guò)程

廚房油煙凈化器的清洗過(guò)程包含以下步驟：

1. 清洗前的準(zhǔn)備：確保凈化器的電源已經(jīng)斷開(kāi)，以保證清潔人員的安全。打開(kāi)設(shè)備的檢修門(mén)，抽出電場(chǎng)之前，需要先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷。具體操作是，手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。
2. 擰下螺栓，抽拉出電場(chǎng)：在確保電源已經(jīng)斷開(kāi)的情況下，擰下固定用的螺栓，打開(kāi)維護(hù)門(mén)，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)。在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。
3. 拆卸配件：因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電，所以要把絕緣子拆下，同時(shí)分開(kāi)陰極針和陽(yáng)極圓筒，以方便進(jìn)一步清洗。
4. 電場(chǎng)清洗：首先，用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器（外形大于電場(chǎng)外形尺寸）將油煙凈化器包裹起來(lái)，避免清洗時(shí)弄臟地板，然后在容器中拆掉包裹袋。清洗時(shí)，應(yīng)先在絕緣子上噴酒精，再用干抹布擦干。

此外，如果是清洗金屬過(guò)濾器，可按照以下步驟進(jìn)行：

1. 取出金屬過(guò)濾器，泡在溫水中一段時(shí)間讓油污軟化。
2. 將金屬過(guò)濾器放到水桶中，倒入一些排油劑或清潔劑，用海綿或清洗刷清洗。如果油污較頑固，可以在海綿上倒入洗滌劑或熱水。
3. 清洗完后用清水沖洗干凈并晾干。

請(qǐng)注意，清洗過(guò)程中要確保安全，不要帶電作業(yè)，避免使用水源直接沖洗電場(chǎng)或電器部分。如果在清洗過(guò)程中遇到問(wèn)題，建議聯(lián)系專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行處理。

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第一步：關(guān)閉電源
在清潔油煙凈化器前，一定要將電源先關(guān)閉，放掉其中的電荷。千萬(wàn)不要覺(jué)得不關(guān)電源也不會(huì)影響安全性，不然發(fā)生危險(xiǎn)，影響到自身健康才后悔莫及。關(guān)閉電源后，還要用螺絲刀接觸電場(chǎng)陰陽(yáng)極，放電荷。
第二步：擰下螺栓，抽拉出電場(chǎng)
確保電源已經(jīng)斷開(kāi)的情況下，擰下固定用的螺栓，打開(kāi)維護(hù)門(mén)，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。
第三步：拆卸配件，方便清洗
凈化器部分配件要拆下來(lái)，特別是絕緣子，因?yàn)榻^緣子浸濕后易損壞，另外，把絕緣子拆下來(lái)也方便其他配件的清洗，如陰極針和陽(yáng)極圓筒。
第四步：電場(chǎng)清洗，浸泡沖洗
清洗槽容器，所用器具外形比電場(chǎng)外形大即可。清洗時(shí)，避免油污直接污染地板，最好將凈化器搬到廁所清洗。清洗可用燒堿和熱水混合溶液擦洗，外加高壓水槍加水沖洗，沖洗時(shí)間根據(jù)油污情況而定。記住清洗完后要拿到太陽(yáng)下晾干。
第五步：絕緣子的檢查與清洗
絕緣子表面的油污要清潔干凈，清潔方法為先在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干。

廚房油煙凈化器怎么清洗視頻教程

廚房油煙凈化器是我們廚房中不可或缺的設(shè)備，但是在長(zhǎng)時(shí)間的使用后，凈化器內(nèi)部會(huì)積累大量的油煙和雜質(zhì)，這會(huì)影響凈化器的使用效果。因此，定期清洗凈化器是非常重要的。
以下是廚房油煙凈化器的清洗視頻教程：
1. 準(zhǔn)備清洗工具：清潔劑、海綿、刷子、手套等。
2. 斷電：在清洗之前，需要先斷電，以避免電梯安全問(wèn)題。
3. 拆卸凈化器：將凈化器拆下來(lái)，拆下凈化器中的所有零件，包括過(guò)濾網(wǎng)和活性炭。
4. 清洗過(guò)濾網(wǎng)：用海綿和清潔劑清洗過(guò)濾網(wǎng)，將過(guò)濾網(wǎng)放在水下浸泡，用刷子輕輕刷洗，直到油污清除為止。注意，過(guò)濾網(wǎng)不能使用硬物刷洗，否則會(huì)損壞過(guò)濾網(wǎng)。
5. 清洗活性炭：活性炭也需要清洗，但由于其材質(zhì)特殊，不能直接用清潔劑清洗?？梢詫⒒钚蕴糠旁谔?yáng)底下曬干，或者放入微波爐內(nèi)加熱1-2分鐘，讓其自然去除異味。
6. 沖洗：用清水將過(guò)濾網(wǎng)和活性炭沖洗干凈，讓水徹底沖洗干凈。
7. 拼裝凈化器：將清洗好的過(guò)濾網(wǎng)和活性炭重新安裝到凈化器中，注意安裝的順序和方向。
8. 清洗凈化器外殼：用海綿和清潔劑清洗凈化器的外殼，讓外殼看起來(lái)干凈而亮麗。
9. 安裝凈化器：將清洗好的凈化器安裝回廚房。
以上就是廚房油煙凈化器的清洗視頻教程，大家可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行清洗。記得經(jīng)常清洗凈化器，讓其始終保持良好的使用效果。

餐飲油煙凈化器排煙不暢怎么處理？

長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清潔，油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時(shí)對(duì)煙道及煙罩進(jìn)行清洗，非常容易引起火災(zāi)。廚房油煙凈化器清洗的流程是：第一、拆卸清洗件：首先切斷油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對(duì)油煙凈化器其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

第二、浸泡清洗件：找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。第三、刷洗污件：經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進(jìn)行浸泡之，再用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗，刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止火堿。廚房油煙凈化器維護(hù)技術(shù)：油煙凈化器保養(yǎng)、維護(hù)：油煙凈化器在正常運(yùn)用下，普通在每1~2個(gè)月應(yīng)清洗一次，以確保油煙凈化器后的出來(lái)效果，油煙凈化器在運(yùn)用一段時(shí)候后，由于極板積了較厚的油污，影響了極板的放電從而降低了污染效果。

商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗？

通過(guò)定期對(duì)餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污，才能有效保持凈化的效率，從而才能真正達(dá)到過(guò)濾油煙的效果。

1、使用專(zhuān)業(yè)的清潔劑或苛性鈉：水=1：25的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊，刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后，取下紙巾，用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊，再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使用洗潔精、食醋浸泡法，將葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法，把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)餐飲油煙凈化器，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒(méi)有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過(guò)濾機(jī)械分離原理（過(guò)濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過(guò)濾吸附材料，這種新材料解決了過(guò)濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)；解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套，組成復(fù)合式。