電場(chǎng)做為油煙凈化設(shè)備的關(guān)鍵工作中構(gòu)件，擔(dān)任了繁瑣的工作中，在工作的過程中必須承受住高電壓的磨練，與此同時(shí)必須吸咐很多的廚房油煙在自身的表面，在清潔的情況下，又必須承受住日積月累清理的情況下氫氧化鈉的浸蝕。

以上說的是電場(chǎng)常常要面臨的，因此電場(chǎng)的材料擁有至關(guān)重要的要素，而當(dāng)前市面上多見的電場(chǎng)的材料無(wú)非是三種：熱鍍鋅板，航空公司鋁板，304不銹鋼。而流行的材料是選用航空公司鋁板，又被稱作鋁合金型材，在三種計(jì)劃方案中競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯著，從價(jià)錢，使用期限，吸咐高效率等方面取中以后最合適的選擇。

那挑選不銹鋼材料會(huì)怎么樣？

實(shí)際上假如說材料的優(yōu)劣層面，304不銹鋼是三者中最佳的，耐蝕性是三者中最明顯的，相對(duì)性于別的2個(gè)，在歷經(jīng)多次浸蝕的情形下，仍然有不錯(cuò)的特性，與此同時(shí)也不會(huì)發(fā)生損壞，抗壓強(qiáng)度不易降低過多，而別的2個(gè)，尤其是熱鍍鋅板，在多次氫氧化鈉的腐蝕下，會(huì)發(fā)生抗壓強(qiáng)度減少，表面不光滑，乃至發(fā)生損壞的狀況。

而吸咐能力層面，304不銹鋼和別的二者的能力是類似的。在用電量層面也是和別的2個(gè)類似。自然有優(yōu)點(diǎn)就會(huì)有缺點(diǎn)，最顯著的是304不銹鋼的價(jià)格對(duì)比一般的電場(chǎng)價(jià)錢高于最少一倍。可是假如從使用壽命去算資金投入成本費(fèi)，304的價(jià)錢和其它的價(jià)錢有絕對(duì)的優(yōu)點(diǎn)。

因此，總體而言油煙凈化設(shè)備電場(chǎng)選用304不銹鋼是非常好的挑選，尤其是大型企業(yè)必須長(zhǎng)時(shí)間采用的，選用那樣的電場(chǎng)，設(shè)備故障率低，使用期限長(zhǎng)。