油煙凈化器做為凈化處理廚房油煙的一種機(jī)器設(shè)備，其里面的靜電場(chǎng)便是凈化處理廚房油煙的場(chǎng)地，因而靜電場(chǎng)品質(zhì)優(yōu)劣可以說立即影響到凈化處理高效率。油煙凈化器靜電場(chǎng)一般都由三種原料做成：不銹鋼板、鋁合金型材及其熱鍍鋅板，成本費(fèi)和清潔實(shí)際效果也是從而順序排列。

1、不銹鋼板。不銹鋼材料的油煙凈化器靜電場(chǎng)具備導(dǎo)電率能好，吸咐高效率，耐腐蝕工作能力強(qiáng)等特性，是現(xiàn)階段油煙凈化器靜電場(chǎng)最佳的材料，雖然相比于三種材料中成本費(fèi)最大，多用以工業(yè)生產(chǎn)油煙凈化，但還可以在爐具較多、廚房油煙比較大的餐廳廚房內(nèi)。

2、鋁合金型材。鋁合金材料靜電場(chǎng)針對(duì)耐腐蝕性功能較弱，因而在餐飲業(yè)中有應(yīng)用的是鋁鎂合金材料的油煙凈化器，在凈化處理高效率層面，鋁合金型材材料與不銹鋼材料相距并不大，可是費(fèi)用比金屬材質(zhì)的更小，在餐飲企業(yè)中頗受歡迎。

3、熱鍍鋅板。鍍鋅板材質(zhì)的油煙凈化器靜電場(chǎng)相對(duì)性于前兩類的成效是相對(duì)性較弱的，可是勝在成本費(fèi)較低，換一個(gè)層面來講也算得上是性價(jià)比高較高。但也是許多欠佳生產(chǎn)商經(jīng)常應(yīng)用鍍鋅板材質(zhì)的靜電場(chǎng)假冒偽劣，對(duì)客戶導(dǎo)致不太好的危害。