開(kāi)飯店如何選擇一個(gè)好的廚房油煙凈化器。

　1．選用油煙凈化器的原則
　　(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱(chēng)凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時(shí)維修或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非?？?，如過(guò)濾方式中不及時(shí)更換濾料，堵塞后就無(wú)法排煙。
　　(2)運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計(jì)算，特別是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說(shuō)明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計(jì)算才能知道。
　　(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對(duì)于有明火的爐灶，更為必要。
　　(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
　　(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。
　　2．油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
　　(1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確，因?yàn)橛蜔焹艋鞯奶幚盹L(fēng)量隨著使用時(shí)間增加，處理能力下降，所以要留有較大的余量。對(duì)于排煙阻力較大的管道系統(tǒng)，選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
　　(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運(yùn)行一段時(shí)間，檢查運(yùn)行效果，檢驗(yàn)機(jī)器是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生故障，然后再安裝。
　　(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時(shí)有具體的技術(shù)要求，要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問(wèn)題，盡量減少阻力。
　　(4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動(dòng)，同時(shí)開(kāi)關(guān)。
　　(5)設(shè)備箱體必須安全接地，接好排油管。

那些地方適合用油煙凈化器？

1、廚房油煙導(dǎo)致和周?chē)用耜P(guān)系緊張的餐廳。2、步行街開(kāi)設(shè)的餐廳、飯館。3、工廠員工食堂。4、對(duì)油煙凈化和油煙異味要求嚴(yán)格的高檔餐廳。5、韓國(guó)料理、日本料理、燒烤店油煙比較大的地方。6、餐廳位置比較敏感的油煙處理比較棘手的地方。7、機(jī)場(chǎng)配套餐廳、火車(chē)站候車(chē)大廳、無(wú)分管室外排放條件、要求目測(cè)排放無(wú)煙的餐廳及快餐店。8、高檔寫(xiě)字樓、且低空排放的員工餐廳、高檔餐廳。9、高檔別墅區(qū)、高爾夫場(chǎng)配套餐廳。10、學(xué)校里的學(xué)生餐廳。11、湘菜、川菜等油煙大的餐廳。12、地鐵、捷運(yùn)站等無(wú)分管室外排放條件對(duì)油煙凈化器和異味排放要求嚴(yán)格的餐廳。13、寫(xiě)字樓沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的排煙管道，需要從百葉窗直接排放的。14、高檔商場(chǎng)里的餐廳。15、由于廚房產(chǎn)生油煙導(dǎo)致環(huán)保部門(mén)要求整改的餐廳。

開(kāi)飯店用什么油煙凈化器好？

油煙凈化器原理 在風(fēng)機(jī)的作用下，油煙混合污染物的油煙凈化器，石油和天然氣的高壓靜電場(chǎng)下，電離，分解，吸收，碳化，在高壓電場(chǎng)的臭氧（O3）和活性因子，分解和煙氣中的有毒成分的味道和氣味。 通過(guò)凈化油煙凈化器，可使油煙的去除率達(dá)到90%以上，因此排放到室外很干凈的空氣。 通過(guò)凈化油煙凈化器，可使油煙的去除率達(dá)到90%以上，因此排放到室外很干凈的空氣。 通過(guò)凈化油煙凈化器，可使油煙的去除率達(dá)到90%以上，因此排放到室外很干凈的空氣。 四，產(chǎn)品特點(diǎn) 四，產(chǎn)品特點(diǎn) 四，產(chǎn)品特點(diǎn) 3，過(guò)流，過(guò)壓，觸電，漏電，失效保護(hù)裝置。 3，過(guò)流，過(guò)壓，觸電，漏電，失效保護(hù)裝置。 3，過(guò)流，過(guò)壓，觸電，漏電，失效保護(hù)裝置。 3，過(guò)流，過(guò)壓，觸電，漏電，失效保護(hù)裝置。 7，阻力小，噪音低，能耗低，可靠性高，去除率高。工作原理（油煙凈化器油煙處理技術(shù)）： —工作原理（油煙凈化器油煙處理技術(shù)）： —工作原理（油煙凈化器油煙處理技術(shù)）： —降解碳化；在電場(chǎng)效應(yīng)和微油粒子流吸附的積極和消極的板塊運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是在板的收集降解碳化；在電場(chǎng)效應(yīng)和微油粒子流吸附的積極和消極的板塊運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是在板的收集最終的清潔的空氣排出；在高電壓發(fā)生器同時(shí)電場(chǎng)作用下，空氣產(chǎn)生臭氧，除去大部分的煙味通過(guò)上述文本 油煙凈化器 - 蘇州飯店用品 蘇州新區(qū)發(fā)展 。CN 青海新聞網(wǎng): 軟文幫論壇: 散文隨筆:
您好，選擇油煙凈化器首先要選擇適合您的情況的，可以根據(jù)你的灶眼數(shù)量或者集煙罩的面積，以及風(fēng)機(jī)的風(fēng)量都可以確定您所選用油煙凈化器的風(fēng)量，確定好風(fēng)量，要根據(jù)您周?chē)沫h(huán)境，選擇低空靜電還是高空靜電，或者是光氧催化的，效果好，安全性高才是王道

靜電式油煙凈化器應(yīng)用的領(lǐng)域有哪些？

油煙凈化器的應(yīng)用領(lǐng)域：
1.由于廚房油煙凈化效果不理想，而導(dǎo)致和周?chē)用耜P(guān)系緊張的餐廳。
2.由于廚房產(chǎn)生油煙凈化效率不佳，導(dǎo)致環(huán)保部門(mén)要求整改的餐廳。
3.寫(xiě)字樓無(wú)專(zhuān)門(mén)的排煙井道，需要在百葉窗直接排放。
4.近代的保護(hù)建筑物所配套餐廳，對(duì)油煙凈化效率要求嚴(yán)格。
5.步行街開(kāi)設(shè)的飯店、餐廳。
6.工廠員工餐廳。
7.對(duì)油煙凈化及油煙異味要求苛刻的高檔餐廳。
8.日本料理、韓國(guó)料理、燒烤店等油煙量大的餐廳。
9.湘菜、川菜等油煙量大且味道難以去除的餐廳。
10.由于餐廳位置敏感，油煙處理比較棘手的狀況。
11.機(jī)場(chǎng)配套餐廳、火車(chē)站候車(chē)大廳等，無(wú)風(fēng)管室外排放條件，要求目測(cè)無(wú)煙，異味凈化效率高的餐廳、快餐店。
12.地下鐵、捷運(yùn)站、等無(wú)風(fēng)管室外排放條件，對(duì)油煙凈化和異味要求苛刻的餐廳。
13.高檔商場(chǎng)的餐廳。
14.高檔寫(xiě)字樓，且低空排放的員工餐廳和高檔餐廳。
15.高檔別墅，高爾夫配套餐廳。